主料:
自制牛肉丸子，3粒金针菇，
少许
辅料:
番茄，
3片，
姜丝，
少许，
胡椒粉，
少许，
盐，
少许，
香油，
少许，
米酒，
少许，
葱花，
少许牛肉丸金针菇汤的做法步骤
1.番茄切3片，金针菇切去头部清净，切点葱花
2.小汤锅加适量的水，熟牛肉丸子和姜丝冷水下锅煮，开后再煮两分钟
3.然后把番茄片，金针菇放下锅煮3分钟
4.调少许盐，胡椒粉，米酒，葱花，几滴香油，即可关火
5.成品。清淡爽口，荤素搭配。完美
小窍门&温馨提示
牛肉丸子是熟的放冰冻保存，所以冷水下锅煮
TAGS：
汤类 家常菜 金针菇
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